Информация о рецепте
Ингредиенты для - Молочный суп с галушками
Как вкусно приготовить - Молочный суп с галушками
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления молочного супа с галушками.
2. Этап
Для начала сделайте тесто для галушек. Для этого в миску разбейте яйцо и просейте в нее муку.
3. Этап
Замесите однородное тесто и дайте ему постоять 10 минут.
4. Этап
В кастрюлю налейте воду и доведите до кипения на среднем огне. Всыпьте сахар и перемешайте.
5. Этап
Всыпьте в молоко соль и перемешайте до растворения соли и сахара.
6. Этап
Снова доведите молоко до кипения. Сырой ложкой берите немного теста и кладите галушки в суп.
7. Этап
Перемешайте и варите суп на медленном огне в течение 10 минут, до готовности. Разложите по тарелкам, добавьте масло и подавайте к столу.
8. Этап
Приятного аппетита!
