Хреновина

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты по списку. Помидоры промойте и обсушите.

2. Этап

Помидоры можно нарезать произвольно, чтобы было удобно измельчать.

3. Этап

Очистите чеснок и промойте.

4. Этап

Корень хрена очистите и нарежьте кусочками.

5. Этап

Пропустите овощи на мясорубке.

6. Этап

Добавьте соль и сахар.

7. Этап

Хорошо перемешайте.

8. Этап

Готовую хреновину разлейте по остывшим стерильным банкам и закрутите крышками. Уберите на хранение в холодильник или погреб.

9. Этап

Приятного аппетита!