Name: Куриные бёдра в пряном маринаде
Prep time: 2 h 10 min
Cook time: 2 h 10 min
Yield: 2
Ingredients: Бедро куриное - 1 кг; Апельсин - 2 шт; Соевый соус - 5 ст. л.; Имбирь - 2 ст. л.; Лук репчатый - 2 шт; Чеснок - 2 зуб.; Масло растительное - 2 ст. л.; Перец черный - 1 щепот.

Ингредиенты для - Куриные бёдра в пряном маринаде

1. Бедро куриное 1 кг

2. Апельсин 2 шт

3. Соевый соус 5 ст. л.

4. Имбирь 2 ст. л.

5. Лук репчатый 2 шт

6. Чеснок 2 зуб.

7. Масло растительное 2 ст. л.

8. Перец черный 1 щепот.

Как вкусно приготовить - Куриные бёдра в пряном маринаде

1 . Этап

Приготовить маринад. Для этого выдавить сок из двух апельсинов, добавить соевый соус, нарезанный пластинками чеснок и измельченный имбирь. Отдельно лук нарезать полукольцами (можно взять две луковицы, по вкусу).

2 . Этап

Куриные бедрышки вымыть, уложить в миску и залить полученным маринадом, добавить лук, и как следует перемешать. Оставить мариноваться при комнатной температуре на 1 час.

1. Этап. Куриные бёдра в пряном маринаде: Куриные бедрышки вымыть, уложить в миску и залить полученным маринадом, добавить лук, и как следует перемешать. Оставить мариноваться при комнатной температуре на 1 час.

3 . Этап

В большой сковороде разогреть оливковое масло достать куски курицы из маринада и обжарить с двух сторон до золотистого цвета.

1. Этап. Куриные бёдра в пряном маринаде: В большой сковороде разогреть оливковое масло достать куски курицы из маринада и обжарить с двух сторон до золотистого цвета.

4 . Этап

Переложить обжаренные бедра в огнеупорное блюдо. Можно слегка поперчить.

5 . Этап

В сковороду вылить оставшийся маринад и проварить его минуты 3-4.

6 . Этап

Залить куриные бедрышки маринадом и поставить запекаться в разогретую предварительно до 200°C духовку минут на 25-30. Если лук в процессе начнет подгорать, прикрыть блюдо фольгой.