Пшенично-кукурузный содовый хлеб
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
35 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пшенично-кукурузный содовый хлеб

1. Мука пшеничная -
2. Мука кукурузная -
3. Бульон -
4. Шафран -
5. Сода -
6. Лимонная кислота -
7. Вода -
8. Масло растительное -

Как вкусно приготовить - Пшенично-кукурузный содовый хлеб

1. Этап

Смешать все сухие ингредиенты.

1. Этап. Пшенично-кукурузный содовый хлеб: Смешать все сухие ингредиенты.

2. Этап

Влить воду и растительное масло.

1. Этап. Пшенично-кукурузный содовый хлеб: Влить воду и растительное масло.

3. Этап

Замесить чуть липнущее к рукам тесто, лишней мукой забивать не нужно. Накрыть кухонным полотенцем и оставить на 10-15 минут. За это время хорошо разогреть духовку до 250*С.

1. Этап. Пшенично-кукурузный содовый хлеб: Замесить чуть липнущее к рукам тесто, лишней мукой забивать не нужно. Накрыть кухонным полотенцем и оставить на 10-15 минут. За это время хорошо разогреть духовку до 250*С.

4. Этап

Припылить рабочую поверхность мукой, раскатать тесто толщиной примерно 1 см, разрезать на 8-12 хлебных кусочков. Переложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.

1. Этап. Пшенично-кукурузный содовый хлеб: Припылить рабочую поверхность мукой, раскатать тесто толщиной примерно 1 см, разрезать на 8-12 хлебных кусочков. Переложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.

5. Этап

Выпекать при 250*С 10 минут, затем снизить до 200*С и выпекать еще 10 минут.

1. Этап. Пшенично-кукурузный содовый хлеб: Выпекать при 250*С 10 минут, затем снизить до 200*С и выпекать еще 10 минут.

6. Этап

Остудить хлеб на решетке и подавать.

1. Этап. Пшенично-кукурузный содовый хлеб: Остудить хлеб на решетке и подавать.