Ингредиенты для - Сельдь в кляре

1. Сельдь 5 штук
2. Яйцо 4 штуки
3. Пучок петрушки 1 штука
4. Молоко 0,5 литра
5. Горчица 2 ст. ложки
6. Сухари панировочные по вкусу
7. Масло растительное по вкусу
8. Соль, перец по вкусу

Как вкусно приготовить - Сельдь в кляре

1 . Этап

Выпотрошите сельдь, отрежьте голову и снимите кожу.

1. Этап. Сельдь в кляре: Выпотрошите сельдь, отрежьте голову и снимите кожу.

2 . Этап

Взбейте яйца с горчицей, добавьте молоко, соль и перец.

1. Этап. Сельдь в кляре: Взбейте яйца с горчицей, добавьте молоко, соль и перец.

3 . Этап

Поместите в этот маринад рыбу, накройте и оставьте на один час.

1. Этап. Сельдь в кляре: Поместите в этот маринад рыбу, накройте и оставьте на один час.

4 . Этап

Выберите сельдь из маринада, разместите внутрь каждой по две веточки петрушки, затем обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте в горячем масле. Слой масла на сковороде должен быть около 1 см. В качестве гарнира приготовьте картофельное пюре и подайте на стол в горячем виде.

1. Этап. Сельдь в кляре: Выберите сельдь из маринада, разместите внутрь каждой по две веточки петрушки, затем обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте в горячем масле. Слой масла на сковороде должен быть около 1 см. В качестве гарнира приготовьте картофельное пюре и подайте на стол в горячем виде.
Сельдь в кляре
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Сочная свинина с чесноком в духовке
Сочная свинина с чесноком в духовке
1. Данный рецепт приготовления сочной свинины в духовк...
Пирожки из лаваша с мясом
Пирожки из лаваша с мясом
Для приготовления начинки будем использовать сырой мяс...
Сельдь по-кашубски
Сельдь по-кашубски
Подготовьте необходимые ингредиенты. В сковороде разог...
Таджикский плов Душанбе
Таджикский плов Душанбе
Ингредиенты в рецепте были указаны на 12 порций. Мой к...
Лепешка с яблоком на сковороде
Лепешка с яблоком на сковороде
Для приготовления теста развести сырые дрожжи и 2 ч. л...
Пирожное Гранатовые хризантемы
Пирожное Гранатовые хризантемы
150г сливочного масла смешиваем с 30г миндальной муки...
Крылышки медовые
Крылышки медовые
Вымыть крылышки. Кожу оставить. Каждое крыло разрезать...
Сырный суп с форелью и шпинатом
Сырный суп с форелью и шпинатом
Все овощи почистить, помыть и нарезать кубиками Нареза...
Закуска Угадай-ка из чего
Закуска Угадай-ка из чего
Гусиную печень и куриные желудки пропустить через мясо...
Быстрый хлеб
Быстрый хлеб
В воде растворяем дрожжи, насыпаем муку и хорошо перем...
Томатный соус с кинзой
Томатный соус с кинзой
Морковь и лук порезать очень мелко. Болгарский перец и...
Жареные свиные мозги
Жареные свиные мозги
Мозги промойте и удалите черную пленку, начинайте сним...