Информация о рецепте
Ингредиенты для - Котлеты из индейки с овощами
Как вкусно приготовить - Котлеты из индейки с овощами
1. Этап
В чаше блендера перекрутить морковь и лук.
2. Этап
В глубокую миску к фаршу высыпаем перекрученные морковь с луком.
3. Этап
Капусту также перекрутить в блендере и добавить в миску вместе с яйцом к остальным ингредиентам.
4. Этап
В небольшой миске залить кефиром овсяные хлопья и оставить на 5-7 минут. Зелень мелко нарезать, отправить в миску. Поперчить и посолить по вкусу. Овсяные хлопья также перекладываем в миску. В конце добавляем муку и всё хорошо перемешиваем.
5. Этап
В разогретую сковороду наливаем растительное масло. Выкладываем по одной столовой ложке с горкой фарш в сковороду и придаем форму плоских котлет.
6. Этап
Обжариваем на небольшом огне до золотистой корочки с двух сторон. Готово.
