Мясные лодочки с яйцом

1 . Этап

Необходимые продукты.

2 . Этап

В фарш добавить яйцо, перец, соль, мякиш батона, лук, измельченный в блендере, и рис, сваренный согласно инструкции на упаковке.

3 . Этап

Фарш хорошо перемешать и отбить.

4 . Этап

Выложить на противень в виде лодочек, из указанного количества вышло 5 лодочек.

5 . Этап

Вид спереди, чтобы получше рассмотреть)))

6 . Этап

Запекать в духовке почти до готовности, за 10 минут до окончания приготовления вынуть. А тем временем натереть сыр на мелкой терке.

7 . Этап

За 10 минут до окончания вынуть лодочки.

8 . Этап

Посыпать половиной натертого сыра.

9 . Этап

На каждую лодочку вылить по целому яйцу, идеально белок не должен растечься, но у меня не поместился и немного вытек.

10 . Этап

Снова посыпать оставшимся сыром по бокам.

11 . Этап

Снова в духовку, примерно на 10 минут, но ориентируйтесь на свою духовку и свои ощущения. Желательно, чтобы желток не был слишком крутым. Лодочки интересные на вид и очень вкусные!