Мясные лодочки с яйцом

1. Этап

Необходимые продукты.

2. Этап

В фарш добавить яйцо, перец, соль, мякиш батона, лук, измельченный в блендере, и рис, сваренный согласно инструкции на упаковке.

3. Этап

Фарш хорошо перемешать и отбить.

4. Этап

Выложить на противень в виде лодочек, из указанного количества вышло 5 лодочек.

5. Этап

Вид спереди, чтобы получше рассмотреть)))

6. Этап

Запекать в духовке почти до готовности, за 10 минут до окончания приготовления вынуть. А тем временем натереть сыр на мелкой терке.

7. Этап

За 10 минут до окончания вынуть лодочки.

8. Этап

Посыпать половиной натертого сыра.

9. Этап

На каждую лодочку вылить по целому яйцу, идеально белок не должен растечься, но у меня не поместился и немного вытек.

10. Этап

Снова посыпать оставшимся сыром по бокам.

11. Этап

Снова в духовку, примерно на 10 минут, но ориентируйтесь на свою духовку и свои ощущения. Желательно, чтобы желток не был слишком крутым. Лодочки интересные на вид и очень вкусные!