Вкусная курица на сковороде

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты. Выбранные части курицы ополосните и просушите кухонными бумажными полотенцами.

2 . Этап

Переложите части курицы в глубокую миску, добавьте туда же копченую паприку, соль и молотый перец. Перемешайте хорошо.

3 . Этап

Чеснок очистите и натрите на мелкой терке, переложите в миску, добавьте сушеные томаты и базилик, еще немного копченой паприки.

4 . Этап

Выдавите в миску к специям сок половины апельсина, добавьте соевый соус, все перемешайте.

5 . Этап

Сковороду разогрейте хорошо, смажьте маслом и выложите кусочки курицы. Жарьте курицу с каждой стороны по 3 минуты до румяной корочки.

6 . Этап

Залейте в сковороду приготовленный соус и прикройте крышкой. Огонь сделайте на минимум, прикройте сковороду крышкой, готовьте курицу 50 минут.

7 . Этап

Спустя время подавайте курицу к столу. Приятного аппетита!