Информация о рецепте
Ингредиенты для - Мясные шарики с гречкой
Как вкусно приготовить - Мясные шарики с гречкой
1. Этап
Куриное филе, яблоко (можно не чистить), лук и гречку (отварную) измельчить при помощи блендера. Добавить соль, перец и хорошо перемешать.
2. Этап
Влажными руками скатать шарики, размером немного больше грецкого ореха. Укладываем в форму, смазанную растительным маслом, и по желанию присыпаем кунжутом.
3. Этап
Запекать в предварительно разогретой до 190 С духовке 10-12 минут или до готовности.
4. Этап
Такие шарики можно готовить в пароварке, жарить на масле. Подавать по желанию со сметанным или томатным соусом.
5. Этап
Предлагаю для этого рецепта использовать гречку фирмы Мистраль!
