Name: Брауни с тыквой
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 1
Ingredients: Мука пшеничная -; Соль -; Сахар -; Масло сливочное -; Шоколад темный -; Яйцо куриное -; Масло растительное -; Тыква -; Разрыхлитель теста -; Корица -; Ванильный сахар -

Ингредиенты для - Брауни с тыквой

1. Мука пшеничная

2. Соль

3. Сахар

4. Масло сливочное

5. Шоколад темный

6. Яйцо куриное

7. Масло растительное

8. Тыква

9. Разрыхлитель теста

10. Корица

11. Ванильный сахар

Как вкусно приготовить - Брауни с тыквой

1 . Этап

Подготовить необходимые продукты : муку, масло сливочное, шоколад, сахар, растительное масло, яйца, соль, разрыхлитель, ванильный сахар и крицу. Тыкву предварительно очистить от кожуры и запечь в духовке до готовности. Остудить и измельчить погружным блендером до состояния пюре.

2 . Этап

В миске соединить сливочное масло и разломанный темный шоколад. Постоянно перемешивая, растопить шоколадную массу на водяной бане до однородности. Взбить яйца с сахаром до увеличения массы и ее осветления.

1. Этап. Брауни с тыквой: В миске соединить сливочное масло и разломанный темный шоколад. Постоянно перемешивая, растопить шоколадную массу на водяной бане до однородности. Взбить яйца с сахаром до увеличения массы и ее осветления.

3 . Этап

Сухие компоненты теста (муку, соль, разрыхлитель) соединить и просеить через сито. Вмешать сухие составляющие во взбитые с сахаром яйца.

1. Этап. Брауни с тыквой: Сухие компоненты теста (муку, соль, разрыхлитель) соединить и просеить через сито. Вмешать сухие составляющие во взбитые с сахаром яйца.

4 . Этап

Разделить тесто на две части. В одну добавить тыквенное пюре, корицу и растительное масло, во вторую шоколадную массу и ванильный сахар. Хорошо перемешать каждую порцию.

1. Этап. Брауни с тыквой: Разделить тесто на две части. В одну добавить тыквенное пюре, корицу и растительное масло, во вторую шоколадную массу и ванильный сахар. Хорошо перемешать каждую порцию.

5 . Этап

Форму для выпечки застелить пергаментной бумагой, смазать ее небольшим количеством масла. Выложить первым слоем большую часть шоколадного теста и разровнять поверхность силиконовой лопаткой. Сверху распределить тыквенное тесто. Оставшееся шоколадное тесто распределить ложкой в хаотичном порядке. Выпекать брауни в духовке, разогретой до 180 градусов 40 минут.