Армянский лаваш на сковороде
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Армянский лаваш на сковороде

1. Мука - 200 грамм
2. Вода тёплая - 0.5 стакана
3. Соль - 1/4 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Армянский лаваш на сковороде

1. Этап

1. Соль растворим в теплой воде, воду выливаем в миску. Понемногу всыпаем муку, и сразу вымешиваем. Тесто должно получится густое, но не слишком "крутое".

1. Этап. Армянский лаваш на сковороде: 1. Соль растворим в теплой воде, воду выливаем в миску. Понемногу всыпаем муку, и сразу вымешиваем. Тесто должно получится густое, но не слишком

2. Этап

2. Делим тесто на одинаковые кусочки (у меня получилось 8 штук), и из каждого раскатываем скалкой тонкий пласт.

1. Этап. Армянский лаваш на сковороде: 2. Делим тесто на одинаковые кусочки (у меня получилось 8 штук), и из каждого раскатываем скалкой тонкий пласт.

3. Этап

3. Обжарим каждый пласт на сухой, или слегка смазанной маслом сковороде с двух сторон.

1. Этап. Армянский лаваш на сковороде: 3. Обжарим каждый пласт на сухой, или слегка смазанной маслом сковороде с двух сторон.

4. Этап

4. Если любите хрустящий лаваш, после жарки дополнительно можно его подсушить в духовке. Желаю удачи!

1. Этап. Армянский лаваш на сковороде: 4. Если любите хрустящий лаваш, после жарки дополнительно можно его подсушить в духовке. Желаю удачи!