Ингредиенты для - Пирог Солнышко
Как вкусно приготовить - Пирог Солнышко
1 . Этап
Вот, какие ингредиенты нам понадобятся для теста.
2 . Этап
Сначала мы взбиваем миксером масло.
3 . Этап
Добавляем яйцо и сахар.
4 . Этап
Взбиваем.
5 . Этап
Добавляем муку и перемешиваем миксером на маленькой скорости.
6 . Этап
Затем, замешиваем тесто руками и разогреваем духовку до 180 градусов.
7 . Этап
Это ингредиенты для крема.
8 . Этап
Кладём в комбайн творог и сметану.
9 . Этап
Взбиваем на высокой скорости.
10 . Этап
Добавляем яйцо.
11 . Этап
Взбиваем.
12 . Этап
Теперь очередь сахара. Затем, снова взбиваем.
13 . Этап
Добавляем ванильный сахар и взбиваем.
14 . Этап
Вот такая масса получается!
15 . Этап
Добавляем крахмал.
16 . Этап
И перемешиваем ложкой.
17 . Этап
Крем готов!
18 . Этап
Берём форму (желательно разъёмную). Диаметр должен быть 20 или 22 см, но не больше! Смазываем немного маслом.
19 . Этап
Кладём кусок теста в форму.
20 . Этап
Разминаем пальчиками и формируем бока.
21 . Этап
Кладём крем.
22 . Этап
И разравниваем ложкой.
23 . Этап
Открываем банку с персиками и сливаем сироп.
24 . Этап
Выкладываем половинки персиков на крем, но не придавливаем их пальчиками, так как в процессе выпекания, они сами опустятся.
25 . Этап
Отправляем наш пирог в духовку на 30 минут.
26 . Этап
Вот и наш красавчик готов! Если, Вы использовали не разъемную форму, как я, то не советую вынимать пирог, так как развалится из-за его нежной начинки!
27 . Этап
А вот и кусочек пирога!
28 . Этап
Приятного аппетита!