Диетический десерт из творога с желатином

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

Налейте молоко в кастрюлю и поставьте на небольшой огонь.

3. Этап

Добавьте в молоко, пока оно еще холодное, желатин (1-2 ст. л.) и размешайте венчиком.

4. Этап

Пока молоко греется, смешайте творог с заменителем сахара, добавьте ванилин и взбейте в блендере до кремообразного состояния. Затем добавьте сок половины лимона и снова взбейте.

5. Этап

Не забывайте молоко помешивать, не дайте ему закипеть. Потом добавьте молоко в творожную массу.

6. Этап

Можно сделать десерт двух цветов. Половину массы вылейте в креманку и отправьте в холодильник застывать. Во вторую половину добавьте какао.

7. Этап

Получается две небольшие креманки. Отправьте их до застывания в холодильник. Лучше всего оставить на ночь.

8. Этап

Готовый диетический десерт из творога с желатином можете кушать из креманки. А можно обдать креманку кипятком, тогда желе будет легко достать.

9. Этап

Приятного аппетита!