Заварные блинчики Творожно-земляничные рулетики

1 . Этап

Готовим ингредиенты

2 . Этап

Ставим нагреваться воду. Яйцо разбалтываем в молоке, добавляем муку с содой, размешиваем до однородной консистенции. Вливаем кипяток, непрерывно помешивая. Отставляем в сторону. Размешиваем творог с вареньем.

3 . Этап

На двух конфорках нагреваем обе стороны сковороды Redmond и выпекаем на них блинчики, предварительно вмешав в тесто растительное масло. Сеанс одновременной игры начался!

4 . Этап

У меня получилось 8 блинов. По длинному краю укладываем начинку - и вуаля, скатываем рулетики. Укладываем их на доске плотным рядком, делаем два косых надреза - и на сервировочном блюде штабелем в два этажа строим ёлку. Сверху украшаем ягодами земляники из варенья.