Ингредиенты для - Творожное печенье с финиками и миндалем
Как вкусно приготовить - Творожное печенье с финиками и миндалем
1. Этап
Из фиников удалить косточку и вместо косточки вставить миндальный орех. Закрыть финик.
2. Этап
Творог и сливочное масло охлаждённые (из холодильника). Масло натереть на терке. Для приготовления теста соединить все ингредиенты. Замесить тесто, дать ему отдохнуть 20 минут в холодильнике. Поделить тесто на четыре части.
3. Этап
Каждую четвертинку теста поделить на пять частей, скатать колобочками. Из колобочка сформировать лепешку и положить фаршированный финик. Края защипать.
4. Этап
Разогреть духовку до 180 градусов. Придать заготовке печенья законченный вид – выровнять до желаемой формы. У меня мини пирожок, так удобно подчеркнуть форму финика. Получилось 20 заготовок печенья.
5. Этап
Выложить их на противень. Выпекать при температуре 180 градусов 25 минут. Охладить. Посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!!!
