Ингредиенты для - Пирог Застенчивая слива
Как вкусно приготовить - Пирог Застенчивая слива
1 . Этап
Приготовим ингредиенты:
![Пирог Застенчивая слива 1. Этап. Пирог Застенчивая слива: Приготовим ингредиенты:](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/b4/52/f0/b452f03478da9125b7069cefd63cbe42-0-824.jpeg)
2 . Этап
Для теста взбиваем размягченный маргарин с сахаром, добавляем сметану, соду, ванилин и соль и все это еще раз взбиваем.
![Пирог Застенчивая слива 1. Этап. Пирог Застенчивая слива: Для теста взбиваем размягченный маргарин с сахаром, добавляем сметану, соду, ванилин и соль и все это еще раз взбиваем.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/49/f0/01/49f0014743ef5fc8a5d2375740d86b8c-0-824.jpeg)
3 . Этап
Всыпаем просеянную муку постепенно и замешиваем эластичное тесто. Оно должно перестать вбирать в себя муку и не липнуть к рукам. Мотаем в стрейч-пленку и отправляем на 30 минут в холодильник.
![Пирог Застенчивая слива 1. Этап. Пирог Застенчивая слива: Всыпаем просеянную муку постепенно и замешиваем эластичное тесто. Оно должно перестать вбирать в себя муку и не липнуть к рукам. Мотаем в стрейч-пленку и отправляем на 30 минут в холодильник.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/6e/02/66/6e026613d4d8bf0b9016d02103a3c770-0-824.jpeg)
4 . Этап
Форму застелем пергаментом и слегка смажем растительным маслом. По истечении 30 минут наше тесто разравниваем в форме, выстилаем дно и высокие бортики.
![Пирог Застенчивая слива 1. Этап. Пирог Застенчивая слива: Форму застелем пергаментом и слегка смажем растительным маслом. По истечении 30 минут наше тесто разравниваем в форме, выстилаем дно и высокие бортики.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/7b/49/fe/7b49fe2de3a602ae967b8aec3dc8d6b7-0-824.jpeg)
5 . Этап
Сливы моем, режем пополам и удаляем косточки. Выкладываем их на дно в один шар. Одну сливку вниз срезом, следующую срезом вверх. И так плотненько друг к другу выстилаем. Для заливки взбиваем яйца с сахаром что-бы масса поднялась втрое ( я взбиваю всегда 15 минут ). Добавляем сметану и что-бы не осело взбиваем еще разок (совсем немного). Заливаем сливы и загибаем бортики.
![Пирог Застенчивая слива 1. Этап. Пирог Застенчивая слива: Сливы моем, режем пополам и удаляем косточки. Выкладываем их на дно в один шар. Одну сливку вниз срезом, следующую срезом вверх. И так плотненько друг к другу выстилаем. Для заливки взбиваем яйца с сахаром что-бы масса поднялась втрое ( я взбиваю всегда 15 минут ). Добавляем сметану и что-бы не осело взбиваем еще разок (совсем немного). Заливаем сливы и загибаем бортики.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/01/a1/78/01a17844d17b04b85d4ed7c5f753b39d-0-824.jpeg)
6 . Этап
Ставим в разогретую духовку на 40 минут при температуре 180 С. Когда достанете серединка при встряхивании жидковатая. Оставляем до полного остывания и достаем из формы. Прячем в холодильник до завтра)))
![Пирог Застенчивая слива 1. Этап. Пирог Застенчивая слива: Ставим в разогретую духовку на 40 минут при температуре 180 С. Когда достанете серединка при встряхивании жидковатая. Оставляем до полного остывания и достаем из формы. Прячем в холодильник до завтра)))](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/81/bd/ed/81bdedcbed1323cb4b49030689d2c977-0-824.jpeg)
7 . Этап
Наступило долгожданное " завтра". Пирог разрезаем и наслаждаемся нежнейшим сливочным вкусом)))
![Пирог Застенчивая слива 1. Этап. Пирог Застенчивая слива: Наступило долгожданное](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/02/5c/33/025c3329713ac1dbe31a0a184d1fa9bd-0-824.jpeg)
8 . Этап
Хрустящее тесто, мягкая начинка и вкуснейшие сливы прекрасное сочетание)))
![Пирог Застенчивая слива 1. Этап. Пирог Застенчивая слива: Хрустящее тесто, мягкая начинка и вкуснейшие сливы прекрасное сочетание)))](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/ed/68/57/ed6857c0d08c4a318e5854a2fb2bf795-0-824.jpeg)
![Пирог Застенчивая слива](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/3e/7d/25/3e7d25a0aae489edeb6cc2c5f2523ba9-338-338.jpeg)
![Рагу по-китайски Рагу по-китайски](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/6f/f3/fa/6ff3fa5a98ccb1e1aed7b8549f310f65-86-86.jpeg)
![Куриные крылышки в лимонно-имбирном маринаде Куриные крылышки в лимонно-имбирном маринаде](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/e5/56/7e/e5567ec6e19545c2d4a66342b844c045-86-86.jpeg)
![Крем-суп из огурцов Крем-суп из огурцов](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/3e/f2/16/3ef216444a4bf158f607e181627efc80-86-86.jpeg)
![Ночное тесто и изделия из него Ночное тесто и изделия из него](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/4d/90/fb/4d90fb1aa77edacaeb96e93453a2de3e-86-86.jpeg)
![Ленивая ватрушка в булочке Ленивая ватрушка в булочке](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/02/d2/a0/02d2a09dace5013d981a5c32e84f69e1-86-86.jpeg)
![Маринад для говядины, запеченной в рукаве Маринад для говядины, запеченной в рукаве](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/64/b1/2b/64b12bc70b8431f2fd44a3549b8bb0f2-86-86.jpeg)
![Салат с куриными желудками Салат с куриными желудками](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/52/6c/18/526c1837ebdbcb1f80529a6a70bf10ba-86-86.jpeg)
![Блинчики с шоколадом и грецким орехом Блинчики с шоколадом и грецким орехом](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/3e/c2/ce/3ec2ce192368d91b0278dba1fb3c0289-86-86.jpeg)
![Блинный торт Блинный торт](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/09/2f/92/092f92e0d5247a8837e8aa8f43e6fe09-86-86.jpeg)
![Секреты вкусных домашних котлет Секреты вкусных домашних котлет](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/91/06/aa/9106aa9544e2d59b5692c3e0ec4e09d5-86-86.jpeg)
![Салат из печени Салат из печени](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/33/f1/70/33f1703f854c70942d94af42b2734165-86-86.jpg)
![Яичница в помидорах Яичница в помидорах](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/4a/f7/18/4af718bfd3b5459eb522a5c95138e6a1-86-86.jpg)