Кекс бисквитный

1 . Этап

Взбиваем яйца с сахаром до увеличения объема.

2 . Этап

В итоге объем увеличится в 3 раза.

3 . Этап

Постепенно добавляем просеянную муку. Аккуратно перемешиваем.

4 . Этап

Смазываем форму для выпечки маслом, вливаем тесто. Выпекаем кекс в духовке 15 минут, температура 160 градусов. Затем увеличиваем температуру до 180 градусов и выпекаем еще 10 минут.

5 . Этап

Готовый кекс остудите и присыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита!