Ингредиенты для - Яблочные оладьи с гречневой мукой
Как вкусно приготовить - Яблочные оладьи с гречневой мукой
1. Этап
Приготовьте ингредиенты: гречку отмерьте
2. Этап
И перемелите в кофемолке
3. Этап
Получится вот такая красивая "шоколадная" ароматная мука
4. Этап
Яблоки очистите от кожуры и удалите сердцевину, натрите на крупной терке
5. Этап
Сахар, пшеничную и получившуюся гречневую муку, разрыхлитель теста взбейте, добавьте рафинированное подсолнечное масло и натертые яблоки, перемешайте. Дайте постоять 15 минут, после чего хорошо перемешайте, и можно жарить.
6. Этап
Сковороду хорошо прогрейте, смажьте подсолнечным маслом, ложкой выкладывайте на нее оладушки. Жарьте на среднем огне под крышкой с двух сторон до золотистого цвета. Вот какие получились оладушки с "веснушками" из гречневых крапинок.
7. Этап
Подавайте теплыми с абрикосовым вареньем или медом! Приятного аппетита!
