Пирог Мгновенный

1. Этап

Продукты. Яблоки и нектарины можно смело заменить другими фруктами по вашему вкусу, а также ягодами.

2. Этап

В силиконовую форму (которую можно использовать в микроволновой печи) насыпаем равномерным слоем 6 ст. л. сахара и вливаем 3 ст. л. кипячёной воды. Ставим в микроволновую печь на 4 минуты на мощности 800 Вт.

3. Этап

Яйца взбиваем венчиком с 2 ст. л. сахара. Вливаем молоко в яичную смесь и перемешиваем.

4. Этап

Разрыхлитель смешиваем с мукой, высыпаем в тесто.

5. Этап

Очень тщательно перемешиваем (вымешиваем тесто)

6. Этап

Достаём форму с готовой карамелью из микроволновки.

7. Этап

Сливочное масло нарезаем произвольными кусочками и выкладываем на горячую карамель.

8. Этап

Сверху выкладываем подготовленные ломтики яблок и нектарина (у меня в этот раз одни яблоки)

9. Этап

Заливаем тесто и распределяем его по всей форме, закрывая фрукты. Ставим в микроволновую печь ровно на 10 минут на мощности 800 Вт (не пересушите тесто)

10. Этап

Когда пирог будет готов, переворачиваем его на плоское блюдо — карамель окажется сверху. Подаём с молоком, чаем.

11. Этап

Структура теста у готового пирога чем-то напоминает губку, а карамель благодаря сливочному маслу получается не густой, ею можно поливать порции пирога. Приятного аппетита!