Тирамису Бюджетный

1 . Этап

Делим яйца на желтки и белки. К желткам добавляем творог и 1/2 сахара (50 г), ванилин. Перемешиваем или взбиваем миксером.

2 . Этап

К белкам добавляем 50 г сахара и взбиваем миксером до безе (легкая белая масса).

3 . Этап

Кофе растворяем в теплой воде.

4 . Этап

Окунаем каждую печенюшку в "кофе" (до 3 сек) и выкладываем по дну нашей формы.

5 . Этап

Покрываем тонким творожным слоем.

6 . Этап

Далее слой безе.

7 . Этап

Подобных слоев должно получиться примерно 3. Завершаем последний слой безе и убираем в холодильник на 2 часа (можно дольше).

8 . Этап

Посыпаем десерт какао и снова убираем в холодильник часа на 3.

9 . Этап

Тирамису готов. Приятного аппетита!!!