Тирамису Бюджетный

1. Этап

Делим яйца на желтки и белки. К желткам добавляем творог и 1/2 сахара (50 г), ванилин. Перемешиваем или взбиваем миксером.

2. Этап

К белкам добавляем 50 г сахара и взбиваем миксером до безе (легкая белая масса).

3. Этап

Кофе растворяем в теплой воде.

4. Этап

Окунаем каждую печенюшку в "кофе" (до 3 сек) и выкладываем по дну нашей формы.

5. Этап

Покрываем тонким творожным слоем.

6. Этап

Далее слой безе.

7. Этап

Подобных слоев должно получиться примерно 3. Завершаем последний слой безе и убираем в холодильник на 2 часа (можно дольше).

8. Этап

Посыпаем десерт какао и снова убираем в холодильник часа на 3.

9. Этап

Тирамису готов. Приятного аппетита!!!