Хлеб на солодовой заварке и закваске

Хлеб на солодовой заварке и закваске

Информация о рецепте

Приготовление:

-

Количество порций:

-

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Хлеб на солодовой заварке и закваске

Заварка

1. Вода 150 г

2. Мука ржаная 100 г

3. Солод 50 г

4. Кориандр 1 ч. л.

5. Тмин 1 ч. л.

Тесто

1. Вода 720 г

2. Закваска 250 г

3. Соль 25 г

4. Солод 300 г

5. Мука пшеничная 1100 г

Как вкусно приготовить - Хлеб на солодовой заварке и закваске

1. Этап

Фото 1

1. Этап. Хлеб на солодовой заварке и закваске: Фото 1

2. Этап

Фото 2

1. Этап. Хлеб на солодовой заварке и закваске: Фото 2

3. Этап

Фото 3

1. Этап. Хлеб на солодовой заварке и закваске: Фото 3

4. Этап

Фото 4

1. Этап. Хлеб на солодовой заварке и закваске: Фото 4

Домашний хлеб

Изделия из теста

Выпечка

Тушеное мясо в горшочке

Тушеное мясо в горшочке

Для начала собираем воедино все наши продукты, чтобы н...

Бородинские сухарики с чесноком в духовке

Бородинские сухарики с чесноком в духовке

Подготовьте ингредиенты. Хлеб нарежьте на кусочки, обя...

Татарские сладости

Татарские сладости

1. В миске взбейте куриные яйца с солью, затем всыпьте...

Треска горячего копчения

Треска горячего копчения

Приготовьте смесь из соли, сахара, перца и тимьяна. Хо...

Заливной пирог с курицей и картошкой

Заливной пирог с курицей и картошкой

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовле...

Быстрый хлеб на сухом молоке

Быстрый хлеб на сухом молоке

В чашу хлебопечки влейте растительное масло и воду. До...

Маринованные лисички с корицей

Маринованные лисички с корицей

Грибы замочите на 2-3 часа в воде, затем промойте и оч...

Маринованная свекла с селедкой

Маринованная свекла с селедкой

Возьмите все необходимые ингредиенты. Свеклу заранее о...

Пицца с колбасой в мультиварке

Пицца с колбасой в мультиварке

1. Дрожжи и сахар разводим 2 ст.ложками теплой воды, н...

Торт Банановый идеал

Торт Банановый идеал

С помощью миксера замесите тесто, использовав для этог...

Салат из кальмаров с помидорами и сыром

Салат из кальмаров с помидорами и сыром

Подготовьте ингредиенты для приготовления салата. Каль...

Суп из кукурузной крупы

Суп из кукурузной крупы

Подготовим необходимые для супа продукты. Воду ставим...

Салат с рисом и кальмарами в перце

Сырно-творожный пирог

Воздушный белый хлеб на молоке в духовке

Курица в томатном соусе с луком

Котлеты по-менгрельски

Постный апельсиновый торт

Пышный манник с инжиром

Пряная горбуша под голландским соусом

Лосось засоленный в апельсинах

Наггетсы рубленые с сыром

Гранатовый кускус с мятным маслом и говядиной

Французские меренги

Хе из скумбрии с овощами

Рулет в лаваше Довольный муж

Рис для суши

Творобыши с зеленью, сыром и ветчиной

Пирог Три в одном

Рисовые шарики с тушеной рыбой

Бутерброды с авокадо и форелью

Карп, запеченный с луком-пореем

Торт-суфле Шоколадно-карамельный с профитролями

Фасоль тушенная с овощами

Заготовка из печёного перца с медом и брусникой

Булочки Смаченки