Ингредиенты для - Наггетсы рубленые с сыром
Как вкусно приготовить - Наггетсы рубленые с сыром
1. Этап
Курятину перекрутим мясорубкой на "колбасной" решетке. Если нет такой в хозяйстве - мелко порубим ножом...
2. Этап
Сыр натрем на мелкой терке и отправим к курятине...
3. Этап
Фарш вымесим и немного отобьем...
4. Этап
Яйца слегка взобьем миксером или венчиком. Муку и сухари смешиваем в пропорции 1/1...
5. Этап
И фарша, мокрыми руками, формируем такие себе "пальчики", "мини-котлетки", "люляки" - сам не знаю, как правильно назвать...
6. Этап
"Пальчики" окунаем в яйцо, потом обваливаем в сухарях с мукой, повторяем процедуру. Обжариваем до коричневой корочки. Если кто то "боится" лишнего жира - можно подержать на бумажных полотенцах...
7. Этап
Вот и весь рецепт. Приятного Аппетита! Мой малой любит "обгрызать" их со шпажек, поэтому такая вот подача...