Наггетсы рубленые с сыром
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Наггетсы рубленые с сыром

1. Куриное филе - 500 г
2. Сыр голландский - 150 г
3. Сухари панировочные - 100 г
4. Мука кукурузная - 100 г
5. Яйцо куриное - 2 шт
6. Соль - по вкусу
7. Белый перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Наггетсы рубленые с сыром

1. Этап

Курятину перекрутим мясорубкой на "колбасной" решетке. Если нет такой в хозяйстве - мелко порубим ножом...

1. Этап. Наггетсы рубленые с сыром: Курятину перекрутим мясорубкой на

2. Этап

Сыр натрем на мелкой терке и отправим к курятине...

1. Этап. Наггетсы рубленые с сыром: Сыр натрем на мелкой терке и отправим к курятине...

3. Этап

Фарш вымесим и немного отобьем...

1. Этап. Наггетсы рубленые с сыром: Фарш вымесим и немного отобьем...

4. Этап

Яйца слегка взобьем миксером или венчиком. Муку и сухари смешиваем в пропорции 1/1...

1. Этап. Наггетсы рубленые с сыром: Яйца слегка взобьем миксером или венчиком. Муку и сухари смешиваем в пропорции 1/1...

5. Этап

И фарша, мокрыми руками, формируем такие себе "пальчики", "мини-котлетки", "люляки" - сам не знаю, как правильно назвать...

1. Этап. Наггетсы рубленые с сыром: И фарша, мокрыми руками, формируем такие себе

6. Этап

"Пальчики" окунаем в яйцо, потом обваливаем в сухарях с мукой, повторяем процедуру. Обжариваем до коричневой корочки. Если кто то "боится" лишнего жира - можно подержать на бумажных полотенцах...

1. Этап. Наггетсы рубленые с сыром:

7. Этап

Вот и весь рецепт. Приятного Аппетита! Мой малой любит "обгрызать" их со шпажек, поэтому такая вот подача...

1. Этап. Наггетсы рубленые с сыром: Вот и весь рецепт. Приятного Аппетита! Мой малой любит