Ингредиенты для - Греческий соус с огурцами

1. Натуральный йогурт 2 стакана
2. Огурец 1 штука
3. Соль 0,5 чайных ложки
4. Чеснок 4 зубчика
5. Свежий укроп 1 чайная ложка
6. Масло оливковое 1 ст. ложка
7. Листья мяты 4 штуки
8. Лимонный сок 1 ст. ложка

Как вкусно приготовить - Греческий соус с огурцами

1 . Этап

Приготовьте огурец. Разрежьте его пополам, очистите от семян.

1. Этап. Греческий соус с огурцами: Приготовьте огурец. Разрежьте его пополам, очистите от семян.

2 . Этап

Разрежьте огурец на кусочки, высыпите на дуршлаг, засыпьте солью. Оставьте так на 30 минут. После чего положите огурец в марлю и отожмите оставшуюся жидкость.

1. Этап. Греческий соус с огурцами: Разрежьте огурец на кусочки, высыпите на дуршлаг, засыпьте солью. Оставьте так на 30 минут. После чего положите огурец в марлю и отожмите оставшуюся жидкость.

3 . Этап

Положите огурчики в блендер, добавьте свежего укропа, мяты, выдавите чеснок и полейте лимонным соком. Взбейте всё.

1. Этап. Греческий соус с огурцами: Положите огурчики в блендер, добавьте свежего укропа, мяты, выдавите чеснок и полейте лимонным соком. Взбейте всё.

4 . Этап

Получившуюся массу выложите в миску, добавьте йогурта и хорошенько перемешайте. Поставьте в холодильник на 30 минут. Греческий соус с огурцами готов!,)

1. Этап. Греческий соус с огурцами: Получившуюся массу выложите в миску, добавьте йогурта и хорошенько перемешайте. Поставьте в холодильник на 30 минут. Греческий соус с огурцами готов!,)
Греческий соус с огурцами
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Свекольно-ореховая паста
Свекольно-ореховая паста
Заранее сварить или запечь свёклу. Орехи поджарить на...
Ризотто с кукурузой и крабовыми палочками
Ризотто с кукурузой и крабовыми палочками
Вот нехитрый набор продуктов, который нам понадобится....
ГИГАДЕС с овощами
ГИГАДЕС с овощами
Фасоль залить водой и оставить на 12-14 часов. По исте...
Чизкейк с клюквенным муссом
Чизкейк с клюквенным муссом
Смолоть печенье, смешать его с маслом. Выложить на дно...
Нутовая каша или хумус экономичный
Нутовая каша или хумус экономичный
Для приготовления хумуса понадобятся: Нут замочить в х...
Паштет из скумбрии и плавленого сыра
Паштет из скумбрии и плавленого сыра
Замороженную скумбрию разморозьте, выпотрошите, отрежь...
Пита на гриле с овощами
Пита на гриле с овощами
Питу надрезать и положить в нее кружочки помидор. Каба...
Запечённый картофель с грибами
Запечённый картофель с грибами
Картофель почистить и нарезать дольками на 6-8 частей....
Дрожжевое сахарное печенье
Дрожжевое сахарное печенье
Дрожжи раскрошить, залить теплой водой, добавить 1 ч....
Тушеная капуста с копчеными ребрами
Тушеная капуста с копчеными ребрами
Ингредиенты Нарезаем все немелко, даже крупновато. Не...
Куриные запчасти с яблоком и черносливом
Куриные запчасти с яблоком и черносливом
Из яблок удалить середину и нарезать дольками. Черносл...
Мясная мини-закуска
Мясная мини-закуска
От куска свинины отрезать 4 слайса толщиной 1 см, длин...