Информация о рецепте
Ингредиенты для - Гуляш из свинины с коньяком в мультиварке
Как вкусно приготовить - Гуляш из свинины с коньяком в мультиварке
1. Этап
Лук нарезать, выложить в чашу мультиварки. Обжаривать до прозрачности на программе "Жарка"
2. Этап
К луку добавляем свинину. Продолжаем обжаривать еще минут 5
3. Этап
Лук с мясом присыпать мукой. Все хорошо перемешать. Обжаривать еще минуты 3. Мука приобретет чуть золотистый цвет.
4. Этап
К мясу добавляем воду, соль, перец, лавровый лист, специи, томатную пасту (или кетчуп) и коньяк. За время приготовления алкоголь выпарится. Добавит мясу аромат и мягкость. Включаем программу "Тушение" на 60 мин.
5. Этап
Наш гуляш готов. На аромат свежеприготовленного мяска очень быстро соберутся домочадцы
