Информация о рецепте
Ингредиенты для - Блинные рожки с чернично-творожной начинкой
Как вкусно приготовить - Блинные рожки с чернично-творожной начинкой
1. Этап
В миске взбить яйца с солью и сахаром. Добавить муку, 250 мл молока, тщательно вымесить. Постепенно добавить оставшееся молоко и воду, вымесить до однородной массы.
2. Этап
Обжаривать блинчики на раскаленной сковороде с обеих сторон до румяного цвета.
3. Этап
Сложить блины в стопку.
4. Этап
Для начинки выложить в чашу блендера творог, сахар, ванилин. Добавить размороженную чернику.
5. Этап
Взбить до однородной массы.
6. Этап
Блины сложить пополам.
7. Этап
Выложить на край блина чернично-творожную начинку, свернуть в виде рожка.
