Печень фруктово-овощная
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Печень фруктово-овощная

1. Печень свиная - 500 г
2. Лук репчатый - 1 шт
3. Соус-маринад - 3 ст. л.
4. Базилик - по вкусу
5. Кориандр - по вкусу
6. Петрушка - 1 пуч.
7. Соль - по вкусу
8. Виноград - 50 г
9. Болгарский перец - 2 шт
10. Айва - 1 шт

Как вкусно приготовить - Печень фруктово-овощная

1. Этап

Печень, моем, режем на довольно крупные квадраты, добавляем лук порезанный полукольцами, базилик, кориандр, соль, соус-маринад. Тщательно перемешиваем, оставляем мариноваться на 30 минут.

1. Этап. Печень фруктово-овощная: Печень, моем, режем на довольно крупные квадраты, добавляем лук порезанный полукольцами, базилик, кориандр, соль, соус-маринад. Тщательно перемешиваем, оставляем мариноваться на 30 минут.

2. Этап

На разогретую с маслом сковороду выкладывает печень вместе с маринадом и тушим под закрытой крышкой около 10 минут.

1. Этап. Печень фруктово-овощная: На разогретую с маслом сковороду выкладывает печень вместе с маринадом и тушим под закрытой крышкой около 10 минут.

3. Этап

Затем добавляем потертую на крупной тётке айву и перец порезанный полукольцами.

1. Этап. Печень фруктово-овощная: Затем добавляем потертую на крупной тётке айву и перец порезанный полукольцами.

4. Этап

Последним штрихом будет виноград. А за 5 минут до готовности добавить порезанную петрушку.

1. Этап. Печень фруктово-овощная: Последним штрихом будет виноград. А за 5 минут до готовности добавить порезанную петрушку.

5. Этап

Приятного аппетита!!!

1. Этап. Печень фруктово-овощная: Приятного аппетита!!!