Салат с салями Дивный

1. Этап

Подготовить, вымыть и почистить продукты.

2. Этап

Грибы очистить, вымыть, нарезать соломкой.

3. Этап

Обжарить на растительном масле. Остудить.

4. Этап

Лук нарезать тонкими четверьколечками, залить водой с добавлением уксуса до кисловатого вкуса и мариновать 20 минут, затем маринад слить, а лук отжать.

5. Этап

Болгарский перец нарезать неширокой лапшой.

6. Этап

Нашинковать соломкой огурец и 5-6 ломтиков салями.

7. Этап

Помидор нарезать тонкими ломтиками, удалив предварительно семена.

8. Этап

Все смешать, заправить майонезом,

9. Этап

Выложить на плоское блюдо, застеленное листьями салата, и украсить цветочком из тонких ломтиков салями.