Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рыба с картофелем в горшочке
Как вкусно приготовить - Рыба с картофелем в горшочке
1. Этап
Картофель режем на небольшие кусочки и ставим на 15 мин. в пароварку (можно отварить).
2. Этап
Режем лук, трем на мелкой терке яблоко, предварительно очищенное от кожуры и семечек. Пассируем в сливочном масле.
3. Этап
Кладем на дно горшочка. Горшочек у меня 800 мл.
4. Этап
Филе рыбы режем и кладем вторым слоем, присаливаем. Заливаем 3 ст. л. кипятка.
5. Этап
Тем временем картофель готов. Кладем его на рыбку, солим.
6. Этап
Сверху сметанку. Накрываем крышкой. И отправляем в духовку при 180*С на 30 мин.
7. Этап
Достаем из духовки. Добавляем зелень, все перемешиваем.
8. Этап
И кушаем. Рыба получается нежнейшая! И рыбой совсем не пахнет.
