Информация о рецепте
Ингредиенты для - Суп из крапивы
Как вкусно приготовить - Суп из крапивы
1. Этап
Крапиву тщательно промыть, порезать крупно, нарезать луковицу.
2. Этап
В большую кастрюлю влить растительное масло и обжарить на нем крапиву с луком в течение 4 - 5 минут.
3. Этап
Влить бульон и сливки, снять с огня и дать постоять 5 минут, чтобы продукты соединились.
4. Этап
В это время развести муку в воде, добавить в суп и сразу же вскипятить. Суп загустеет. Посолите его по вкусу и поперчите. Подавайте суп со сваренным вкрутую яйцом, куриным мясом и сметаной. Очень вкусно!!!
