Сладкая тарелка Таджин хлю

1 . Этап

Набор продуктов. Правда странный?! :-)

2 . Этап

Сухофрукты промываем под проточной водой, заливаем теплой и оставляем на 10 минут размякнуть

3 . Этап

В кастрюле на медленном огне растопить сливочное масло, добавить к нему мясо (резать мелко, на фото чайная ложка), обжарить до легкого румянца

4 . Этап

К мясу добавить апельсиновую воду (если нет апельсиновой, заменяем обычной) и обычную воду, добавляем туда же соль, гвоздику и корицу. Даем закипеть, снимаем шум и оставляем вариться на слабом огне 35-45 минут (мясо должно быть очень мягким). Затем вынимаем корицу, добавляем сухофрукты и сахар, и варим еще минут 10-15.

5 . Этап

Украшаем орешками! И ВСЕ))) можно подавать к столу...