Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сладкая тарелка Таджин хлю
Как вкусно приготовить - Сладкая тарелка Таджин хлю
1. Этап
Набор продуктов. Правда странный?! :-)
2. Этап
Сухофрукты промываем под проточной водой, заливаем теплой и оставляем на 10 минут размякнуть
3. Этап
В кастрюле на медленном огне растопить сливочное масло, добавить к нему мясо (резать мелко, на фото чайная ложка), обжарить до легкого румянца
4. Этап
К мясу добавить апельсиновую воду (если нет апельсиновой, заменяем обычной) и обычную воду, добавляем туда же соль, гвоздику и корицу. Даем закипеть, снимаем шум и оставляем вариться на слабом огне 35-45 минут (мясо должно быть очень мягким). Затем вынимаем корицу, добавляем сухофрукты и сахар, и варим еще минут 10-15.
5. Этап
Украшаем орешками! И ВСЕ))) можно подавать к столу...
