Информация о рецепте
Ингредиенты для - Киселица из слив
Как вкусно приготовить - Киселица из слив
1. Этап
Сливы помойте, удалите косточки. Залейте холодной водой и на среднем огне доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите до мягкости, минут 20.
2. Этап
Откиньте сливы на дуршлаг, отвар сохраните. Протрите сливы через мелкое сито, смешайте с отваром, доведите до кипения, всыпьте манную крупу и сахар. Варите до загустения, минут 10, постоянно помешивая.
3. Этап
Подавать киселицу горячей или холодной. Сливки можно взбить, а можно полениться и просто добавить в чашку.