Постный луковый пирог
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Постный луковый пирог

1. Слоеное дрожжевое тесто - 250 грамм
2. Тофу - 250 грамм
3. Вода - 120 миллилитров
4. Крахмал - 1 чайная ложка
5. Лук - 2-3 штук
6. Шпинат - 1/2 пучка
7. Укроп - 1/2 пучка
8. Соль - по вкусу
9. Пищевые дрожжи - 2 ст. ложки
10. Постный майонез - 2-3 ст. ложек

Как вкусно приготовить - Постный луковый пирог

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты. Заранее разморозьте тесто.

1. Этап. Постный луковый пирог: Подготовьте все ингредиенты. Заранее разморозьте тесто.

2. Этап

Лук тонко нашинкуйте полукольцами.

1. Этап. Постный луковый пирог: Лук тонко нашинкуйте полукольцами.

3. Этап

Разогрейте сковороду на среднем огне с небольшим количеством масла. Начните обжаривать лук до мягкости. Добавьте пищевые дрожжи, посолите и перемешайте.

1. Этап. Постный луковый пирог: Разогрейте сковороду на среднем огне с небольшим количеством масла. Начните обжаривать лук до мягкости. Добавьте пищевые дрожжи, посолите и перемешайте.

4. Этап

В блендере измельчите тофу, постный майонез, воду, пищевые дрожжи и соль до однородной консистенции.

1. Этап. Постный луковый пирог: В блендере измельчите тофу, постный майонез, воду, пищевые дрожжи и соль до однородной консистенции.

5. Этап

Добавьте в смесь из тофу жареный лук и мелко порубленную зелень, все перемешайте.

1. Этап. Постный луковый пирог: Добавьте в смесь из тофу жареный лук и мелко порубленную зелень, все перемешайте.

6. Этап

Раскатайте тесто, выложите его в форму для запекания, сформируйте бортики.

1. Этап. Постный луковый пирог: Раскатайте тесто, выложите его в форму для запекания, сформируйте бортики.

7. Этап

Выложите в форму для выпечки начинку. Выпекайте пирог 40 минут при температуре 180 градусов.

1. Этап. Постный луковый пирог: Выложите в форму для выпечки начинку. Выпекайте пирог 40 минут при температуре 180 градусов.

8. Этап

Постный луковый пирог готов, приятного аппетита!

1. Этап. Постный луковый пирог: Постный луковый пирог готов, приятного аппетита!