Яичный салат с сельдереем

1. Этап

Продукты для салата.

2. Этап

Наверное, вызову шквал негодования, но лично мне этот совет по молодости лет очень пригодился. Яйцо с приличной трещиной можно сварить, завернув в пергамент (или бумагу для выпечки) в виде конфетки. Если, конечно, Вы не планируете жарить яичницу или печь блины.

3. Этап

Яйца отварить. Остудить.

4. Этап

Нарезать сельдерей,

5. Этап

Зелёный лук,

6. Этап

Укроп

7. Этап

И уже охлаждённые яйца.

8. Этап

Натереть на средней тёрке солёный огурец.

9. Этап

Добавить майонез, чёрный перец, паприку и кайенский перец. Перемешать.

10. Этап

Можно подавать к столу.