Ингредиенты для - Гренки по-крестьянски
Как вкусно приготовить - Гренки по-крестьянски
1. Этап
Нехитрый набор продуктов, на фото отсутствует огурец и чеснок))
2. Этап
Хлеб (лучше брать уже нарезанный) обжарить на сухой сковороде (или смазать ее слегка маслом) до хрустящей румяной корочки и еще горячими хорошенько натереть чесноком. Лук почистить и нарезать полукольцами, шампиньоны тоже почистить и нарезать пластинками.
3. Этап
Замариновать лук в уксусе и сахаре, можно посыпать молотым перцем минут на 5-10. Тем временем каждую гренку слегка смазать майонезом и нарезать тонкими кружочками соленый огурец.
4. Этап
Можно приступать к сборке бутерброда. На хлеб, смазанный майонезом, выкладываем маринованный лук, сверху - огурец и пластинки грибов. Если хотите, можете еще и сверху сделать тонкую сетку из майонеза, но я просто посыпала смесью молотых перцев.
5. Этап
Так просто и так вкусно. Угощайтесь!
