Информация о рецепте
Ингредиенты для - Судак в сметане с картофелем
Как вкусно приготовить - Судак в сметане с картофелем
1. Этап
Судака очистите, выпотрошите, удалите голову и плавники. Затем помойте.
2. Этап
Нарежьте рыбу на кусочки.
3. Этап
Картофель очистите, помойте и нарежьте тонкими пластинами. Выложите в форму для запекания. Посолите по вкусу.
4. Этап
Лук очистите, помойте и нарежьте произвольно. Выложите на картофель.
5. Этап
На лук выложите кусочки судака, посолите.
6. Этап
Смажьте рыбу сметаной.
7. Этап
Накройте форму фольгой и отправьте в духовку, разогретую до 185-190 градусов. Запекайте 35-40 минут, затем фольгу снимите и держите судака в духовке еще 7-10 минут, чтобы он немного подрумянился.
8. Этап
Судак с картофелем в сметане готов. Приятного аппетита!
