Ингредиенты для - Печенье Нантские галеты
Как вкусно приготовить - Печенье Нантские галеты
1 . Этап
Духовку нагреть до 180 град. В миску положить мягкое масло и соль.
![Печенье Нантские галеты 1. Этап. Печенье Нантские галеты: Духовку нагреть до 180 град. В миску положить мягкое масло и соль.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/e1/6a/58/e16a58a7aa5dd0822b42a7acf654510a-0-824.jpeg)
2 . Этап
Добавить сахар, взбить миксером до однородной массы.
![Печенье Нантские галеты 1. Этап. Печенье Нантские галеты: Добавить сахар, взбить миксером до однородной массы.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/90/17/12/901712683909e9cdb57a9d3baab36d6e-0-824.jpeg)
3 . Этап
У меня сахар от "Мистраль демерара fine".
![Печенье Нантские галеты 1. Этап. Печенье Нантские галеты: У меня сахар от](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/79/e7/57/79e7578580bcd312e36a86231361f057-0-824.jpeg)
4 . Этап
Вбить яйцо, снова взбить.
![Печенье Нантские галеты 1. Этап. Печенье Нантские галеты: Вбить яйцо, снова взбить.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/d1/68/e7/d168e7d6826692e10625a318d553190f-0-824.jpeg)
5 . Этап
Всыпать муку, перемешать до получения не очень липкого теста. Возможно, уйдет больше муки, зависит от ее плотности и размера яйца. Можно добавить больше муки, если тесто липковато.
![Печенье Нантские галеты 1. Этап. Печенье Нантские галеты: Всыпать муку, перемешать до получения не очень липкого теста. Возможно, уйдет больше муки, зависит от ее плотности и размера яйца. Можно добавить больше муки, если тесто липковато.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/23/6c/8f/236c8fa08c6e7b225539394e6137a409-0-824.jpeg)
6 . Этап
Получается такое тесто.
![Печенье Нантские галеты 1. Этап. Печенье Нантские галеты: Получается такое тесто.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/bc/1a/3c/bc1a3c6ebe5a0c12d4ab85465d3d0720-0-824.jpeg)
7 . Этап
Стол обильно посыпать мукой. Раскатать тесто толщиной примерно 3-5 мм, не больше. Стаканом вырезать круги диаметром около 5 см.
![Печенье Нантские галеты 1. Этап. Печенье Нантские галеты: Стол обильно посыпать мукой. Раскатать тесто толщиной примерно 3-5 мм, не больше. Стаканом вырезать круги диаметром около 5 см.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/16/c3/80/16c3801926d958b0d8535f4894f34e75-0-824.jpeg)
8 . Этап
Печенье выкладывать на противень, застеленный бумагой для выпечки. Смазать их желтком.
![Печенье Нантские галеты 1. Этап. Печенье Нантские галеты: Печенье выкладывать на противень, застеленный бумагой для выпечки. Смазать их желтком.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/f1/0c/07/f10c071803ee0a7ae436c259aa6226d0-0-824.jpeg)
9 . Этап
Вилкой сделать узоры крест-накрест.
![Печенье Нантские галеты 1. Этап. Печенье Нантские галеты: Вилкой сделать узоры крест-накрест.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/7c/53/4d/7c534d0d9468e9aa882d7e33f9560a8a-0-824.jpeg)
10 . Этап
Печенье можно посыпать молотым миндалем. Я посыпала несколько печенек, а остальные оставила "натюр".
![Печенье Нантские галеты 1. Этап. Печенье Нантские галеты: Печенье можно посыпать молотым миндалем. Я посыпала несколько печенек, а остальные оставила](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/f1/6f/17/f16f173518459e0acd7a93165b5e6eb4-0-824.jpeg)
11 . Этап
Выпекать в горячей духовке около 15-17 минут при темп-ре 180 град. Следите за временем, возможно, нужно больше или меньше. Печенье должно слегка зазолотиться. Охладить и подавать. Хранить в герметичной таре.
![Печенье Нантские галеты 1. Этап. Печенье Нантские галеты: Выпекать в горячей духовке около 15-17 минут при темп-ре 180 град. Следите за временем, возможно, нужно больше или меньше. Печенье должно слегка зазолотиться. Охладить и подавать. Хранить в герметичной таре.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/ff/44/57/ff4457ea7c35fbc655ecf2f98a405844-0-824.jpeg)
![Печенье Нантские галеты](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/e6/ef/c1/e6efc1512798431c6eebd22a3cf6172b-338-338.jpeg)
![Косички слоеные с колбасой Косички слоеные с колбасой](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/f3/7f/96/f37f96d7d7d36b8e89b298d80dba51a2-86-86.jpeg)
![Лепешки с омлетом № 2 Лепешки с омлетом № 2](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/6e/6e/dd/6e6edd63146dc0eaf80cfe425db4a32c-86-86.jpeg)
![Китайская курица с брокколи Китайская курица с брокколи](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/44/97/2a/44972a1416f749439aa907c9da1d2735-86-86.jpeg)
![Ореховые брауни Ореховые брауни](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/c6/5e/a6/c65ea621ae0c873d7c028ef16bb1942a-86-86.jpeg)
![Капустные уголки в пивном кляре Капустные уголки в пивном кляре](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/69/6c/33/696c3309ca08c67354391d07eb854a6d-86-86.jpeg)
![Тефтели с сыром фета в томатном соусе Тефтели с сыром фета в томатном соусе](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/40/b3/cc/40b3ccc022761aaf3aae086b5f3e4b94-86-86.jpeg)
![Торт Белый Торт Белый](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/f7/6b/33/f76b3355bf4a6a60888bb37160bb37ed-86-86.jpeg)
![Быстрое дрожжевое тесто и ватрушки Быстрое дрожжевое тесто и ватрушки](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/74/c8/c4/74c8c47b3b100423152970a6f174a96e-86-86.jpeg)
![Чизкейк Зимняя ягода Чизкейк Зимняя ягода](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/d6/25/0d/d6250d1b8c0be8e4647aba29e67723a6-86-86.jpeg)
![Торт бисквитный с творогом Торт бисквитный с творогом](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/c9/bb/57/c9bb5761aecc8fd5c3e897cf8f7fb73c-86-86.jpeg)
![Пицетты рыбные и овощные Пицетты рыбные и овощные](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/03/09/6a/03096a9f286320ddd20b7193191efb1d-86-86.jpeg)
![Печенье Фантазия Печенье Фантазия](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/54/e4/c5/54e4c573f1f3354617a8d39a9ce53701-86-86.jpeg)