Торт Дамские Пальчики на молоке

1 . Этап

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2 . Этап

2. Муку смешайте с солью, сахаром и перемешайте.

3 . Этап

3. Положите масло в молоко, на медленном огне подогрейте. Когда масло растает, доведите массу до кипения.

4 . Этап

4. В масло с молоком добавьте муку, все перемешайте, дайте тесту остыть 10 минут.

5 . Этап

5. Постепенно добавьте яйца, каждый раз хорошо размешивая.

6 . Этап

6. С помощью кондитерского мешка "высадите" на противень небольшие "пальчики".

7 . Этап

7. Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке 10 минут. Потом уменьшите температуру до 180 градусов и выпекайте до золотистого цвета.

8 . Этап

8. Взбейте сметану с сахарной пудрой для крема. Обмакните в нем "пальчики".

9 . Этап

9. Выложите всё на блюдо и украсьте торт. Приятного аппетита!