Ингредиенты для - Рис с индейкой и морковью
Как вкусно приготовить - Рис с индейкой и морковью
1 . Этап
Это продукты.
2 . Этап
Довожу до кипения бульон (у меня куриный), солю, и опускаю в него промытый рис и листочки тимьяна. Отвариваю рис приблизительно 20 минут.
3 . Этап
Мясо индейки промываю, обсушиваю полотенцем и нарезаю полосками. Морковь нарезаю кубиками.
4 . Этап
На сковороде разогреваю оливковое масло и обжариваю полоски индейки до золотистого цвета, солю, перчу и выкладываю из сковороды.
5 . Этап
В сковороду (после индейки) - сливочное масло. Разогреваю масло и жарю морковь около 3 - 5 минут.
6 . Этап
Рис откидываю на дуршлаг.
7 . Этап
В сковороду, где жарилась морковь, отправляю рис, размороженный зеленый горошек и кукурузу. Солю, перчу и тушу 5 -7 минут под крышкой.
8 . Этап
Затем добавляю обжаренные полоски индейки, приправляю карри и куркумой и прогреваю пару минут.
9 . Этап
Вот и готово. Вкусное, нежное и полезное блюдо.