Свиная вырезка, запеченная в фольге
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
20
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Свиная вырезка, запеченная в фольге

1. Свиная вырезка - 1 килограмм
2. Морковь - 1 штука
3. Чеснок - 3 зубчика
4. Лавровый лист - 4 штуки
5. Соль и приправы - по вкусу
6. Масло растительное - 20 грамм
7. Соевый соус - 100 грамм

Как вкусно приготовить - Свиная вырезка, запеченная в фольге

1. Этап

1. Для приготовления этого блюда продуктов нам понадобится немного. Преимущество рецепта в том, что он прост. Более того, можно развеять миф о том, что кулинару всегда приходится стоять у плиты во время приготовления того или иного блюда. В данном случае, вы ставите мясо в духовку и два часа занимаетесь своими делами.

1. Этап. Свиная вырезка, запеченная в фольге: 1. Для приготовления этого блюда продуктов нам понадобится немного. Преимущество рецепта в том, что он прост. Более того, можно развеять миф о том, что кулинару всегда приходится стоять у плиты во время приготовления того или иного блюда. В данном случае, вы ставите мясо в духовку и два часа занимаетесь своими делами.

2. Этап

2. Берем вырезку, тщательно моем ее и делаем надрезы ножом. В эти надрезы выкладываем мелко нарезанные морковь, измельченный чеснок и лавровый лист, а также солим и приправляем по вкусу.

1. Этап. Свиная вырезка, запеченная в фольге: 2. Берем вырезку, тщательно моем ее и делаем надрезы ножом. В эти надрезы выкладываем мелко нарезанные морковь, измельченный чеснок и лавровый лист, а также солим и приправляем по вкусу.

3. Этап

3. Мясо можно полчаса подержать в соевом соусе, чтобы промариновать и придать ему особый вкус.

1. Этап. Свиная вырезка, запеченная в фольге: 3. Мясо можно полчаса подержать в соевом соусе, чтобы промариновать и придать ему особый вкус.

4. Этап

4. Выкладываем фаршированную вырезку на фольгу, хорошенько заворачиваем и отправляем в духовку.

1. Этап. Свиная вырезка, запеченная в фольге: 4. Выкладываем фаршированную вырезку на фольгу, хорошенько заворачиваем и отправляем в духовку.

5. Этап

5. Запекаем около 1,5ч при температуре 170 градусов.

1. Этап. Свиная вырезка, запеченная в фольге: 5. Запекаем около 1,5ч при температуре 170 градусов.

6. Этап

6. Перед подачей можно украсить зеленью и полить соевым соусом. Кроме этого, некоторые любят запекать мясо вместе с кунжутом и овощами - по вашему вкусу.

1. Этап. Свиная вырезка, запеченная в фольге: 6. Перед подачей можно украсить зеленью и полить соевым соусом. Кроме этого, некоторые любят запекать мясо вместе с кунжутом и овощами - по вашему вкусу.