Name: Ребрышки в соевом соусе в духовке
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Yield: 3
Ingredients: Ребрышки свиные - 600 грамм; Соевый соус - 2 ст. ложки; Мед - 1 чайная ложка; Приправа для мяса - 1 чайная ложка; Соль - по вкусу; Перец - по вкусу

Ингредиенты для - Ребрышки в соевом соусе в духовке

1. Ребрышки свиные 600 грамм

2. Соевый соус 2 ст. ложки

3. Мед 1 чайная ложка

4. Приправа для мяса 1 чайная ложка

5. Соль по вкусу

6. Перец по вкусу

Как вкусно приготовить - Ребрышки в соевом соусе в духовке

1 . Этап

Подготовьте ингредиенты. Ребрышки промойте под проточной водой, обсушите насухо бумажными полотенцами.

2 . Этап

Переложите ребрышки в глубокую миску, всыпьте приправу для мяса, соль и перец по вкусу, влейте соевый соус с пониженным содержанием соли, добавьте мед.

1. Этап. Ребрышки в соевом соусе в духовке: Переложите ребрышки в глубокую миску, всыпьте приправу для мяса, соль и перец по вкусу, влейте соевый соус с пониженным содержанием соли, добавьте мед.

3 . Этап

Тщательно натрите ребра со всех сторон маринадом, накройте миску пищевой пленкой, оставьте мариноваться хотя бы на час.

1. Этап. Ребрышки в соевом соусе в духовке: Тщательно натрите ребра со всех сторон маринадом, накройте миску пищевой пленкой, оставьте мариноваться хотя бы на час.

4 . Этап

Замотайте ребрышки в фольгу, переложите их в огнеупорную форму, на дно влейте немного воды. Отправьте в предварительно разогретую до 190 градусов духовку в режиме "Верх-низ" на 1,5 часа.

1. Этап. Ребрышки в соевом соусе в духовке: Замотайте ребрышки в фольгу, переложите их в огнеупорную форму, на дно влейте немного воды. Отправьте в предварительно разогретую до 190 градусов духовку в режиме

5 . Этап

Минут за 15 до конца приготовления разрежьте фольгу и дайте свинине зарумяниться под верхним грилем. Готовые ребрышки нарежьте по порционным кускам и подавайте к столу с любимым соусом. Приятного аппетита!