Творожные булочки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час. 20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Творожные булочки

1. Соль - 1 щепотка
2. Желток куриного яйца - 1 шт.
3. Лимонная цедра - 1 ст. л.
4. Дрожжи сухие - 1 ч. л.
5. Яйцо куриное - 2 шт.
6. Сахар - 120 гр.
7. Масло сливочное - 60 гр.
8. Молоко - 70 мл.
9. Творог полужирный - 180 гр.
10. Мука - 360 гр.

Как вкусно приготовить - Творожные булочки

1. Этап

В теплом молоке растворите дрожжи, добавьте несколько ложеч муки и сахара, поставьте опару подходить в теплом месте 20 минут.

1. Этап. Творожные булочки: В теплом молоке растворите дрожжи, добавьте несколько ложеч муки и сахара, поставьте опару подходить в теплом месте 20 минут.

2. Этап

Мягкое сливочное масло взбейте миксером с остальным сахаром и яйцами.

1. Этап. Творожные булочки: Мягкое сливочное масло взбейте миксером с остальным сахаром и яйцами.

3. Этап

К опаре добавьте соль, протертый творог и цедру. Перемешайте.

1. Этап. Творожные булочки: К опаре добавьте соль, протертый творог и цедру. Перемешайте.

4. Этап

Затем всыпьте муку и замесите тесто. Накройте и поставьте в теплое место на час.

1. Этап. Творожные булочки: Затем всыпьте муку и замесите тесто. Накройте и поставьте в теплое место на час.

5. Этап

Разделите тесто на кусочки и сформируйте булочки, выложите их на смазанный протвинь и дайте еще подойти в течении 20 минут. Затем смажьте взбитым желтком.

1. Этап. Творожные булочки: Разделите тесто на кусочки и сформируйте булочки, выложите их на смазанный протвинь и дайте еще подойти в течении 20 минут. Затем смажьте взбитым желтком.

6. Этап

Выпекайте при 200 градусах 30 минут.

1. Этап. Творожные булочки: Выпекайте при 200 градусах 30 минут.

7. Этап

Приятного аппетита!!!