Блины с салатом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Блины с салатом

1. Яйцо куриное - 2 шт
2. Мука пшеничная - 2 ст. л.
3. Крахмал - 2 ст. л.
4. Молоко - 250 мл
5. Масло растительное - 6 ст. л.
6. Соль - по вкусу
7. Смесь перцев - по вкусу
8. Листья салата - 1 пуч.
9. Помидоры черри - 1 веточ.
10. Бекон - 3 ломт.
11. Лимонный сок - 1 ст. л.
12. Горчица - 1 ч. л.
13. Чеснок - 1 зуб.

Как вкусно приготовить - Блины с салатом

1. Этап

Яйца разболтать с щепоткой соли. Добавить муку и крахмал, перемешать. Затем постепенно ввести молоко и хорошо перемешать до однородности. Затем влить масло.

1. Этап. Блины с салатом: Яйца разболтать с щепоткой соли. Добавить муку и крахмал, перемешать. Затем постепенно ввести молоко и хорошо перемешать до однородности. Затем влить масло.

2. Этап

На разогретой сковороде пожарить тонкие блины.

1. Этап. Блины с салатом: На разогретой сковороде пожарить тонкие блины.

3. Этап

Салат вымыть, обсушить. Бекон поджарить на сухой сковороде. Помидоры разрезать на 2 или 4 части. Для заправки смешать масло, пропущенный через пресс чеснок, лимонный сок, горчицу. Посолить, приправить смесью перцев.

1. Этап. Блины с салатом: Салат вымыть, обсушить. Бекон поджарить на сухой сковороде. Помидоры разрезать на 2 или 4 части. Для заправки смешать масло, пропущенный через пресс чеснок, лимонный сок, горчицу. Посолить, приправить смесью перцев.

4. Этап

На тарелку произвольно выложить 2 блина.

1. Этап. Блины с салатом: На тарелку произвольно выложить 2 блина.

5. Этап

В чашке смешать салатные листья, помидоры, кусочки бекона. Полить заправкой и аккуратно перемешать. На блины выложить горсть салата и подавать. Приятного аппетита!

1. Этап. Блины с салатом: В чашке смешать салатные листья, помидоры, кусочки бекона. Полить заправкой и аккуратно перемешать. На блины выложить горсть салата и подавать. Приятного аппетита!