Настоящий шашлык в квартире

1. Этап

Набираем веточки в лесополосе.

2. Этап

Кладем на дно аэрогриля мелкую сеточку, кладем на нее фольгу. Блестящей стороной вверх.

3. Этап

Ломаем веточки на фольгу, выкладываем горкой, как в костре)))

4. Этап

Достаем шашлык, промаринованный сутки. Достаем сеточку высокую, ставим рядом))

5. Этап

На сеточку выкладываем фольгу: внимательно - матовой стороной наверх)))

6. Этап

Теперь на эту фольгу кладем необходимое количество шашлыка))

7. Этап

Теперь поджигаем веточки)))

8. Этап

Веточки должны прогореть немного)))

9. Этап

Теперь ставим щипцами мясо сверху. Не бойтесь огня - он не кусается)))

10. Этап

Ждем дыма)))

11. Этап

Не закрывайте плотно крышку аэрогриля, чтобы огонь не съел весь кислород)))

12. Этап

Когда дым заполнит всю емкость...

13. Этап

Не забудьте открыть окно)))

14. Этап

Включаем аэрогриль на 25 минут)))

15. Этап

Вот это домашний шашлык)))

16. Этап

Не забудьте сделать вилкой дырочки в фольге: сок вытечет, в нем можно вымокать хлебушек)))