Ингредиенты для - Пышные пирожные
Как вкусно приготовить - Пышные пирожные
1. Этап
Разогреть духовку до 180 градусов. Яйца взбить с ванилином и сахаром. Взбивать 5 минут на максимальной скорости.
2. Этап
Добавить тёплое молоко, растительное масло, перемешать. Всыпать просеянную муку с разрыхлителем. Быстро взбить.
3. Этап
Вылить тесто в форму, застеленную промасленной бумагой для выпечки. Размер формы 24 см.
4. Этап
Выпекать при температуре 180 градусов 25 минут.
5. Этап
За 10 минут до окончания выпечки приготовить заливку: довести до кипения 150 мл молока, растворить в нём кофе. Всыпать сахар, хорошо перемешанный с какао, быстро размешать. Вынуть бисквит из духовки (духовку не выключать!) и быстро полить его шоколадной заливкой, разровнять. По желанию можно посыпать орешками, печеньем или кокосовой стружкой. Поставить бисквит обратно в духовку ещё на 5 минут.
6. Этап
Пирог остудить, разрезать на пирожные и можно подавать к столу!
7. Этап
Пирожные получились очень пышные, нежные и необычайно вкусные!
8. Этап
А какие ароматные! Грейте чаёк и угощайтесь!
