Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пирог на кефире Бубланина
Как вкусно приготовить - Пирог на кефире Бубланина
1. Этап
Взбить сахар, желтки и кефир
2. Этап
Масло растопить и слегка остудить. Добавить к желткам. Взбить.
3. Этап
К муке добавить разрыхлитель теста, перемешать. Добавить к массе. Взбить венчиком.
4. Этап
Отдельно взбить белки в крепкую пену. Добавить к тесту. Перемешать лопаткой.
5. Этап
Форму 30 см смазать маслом. Выкладываем тесто. Разровнять лопаткой.
6. Этап
Выкладываем ягоды. У меня красная и черная смородина.
7. Этап
Выпекаем в разогретой духовке при 170*С 45 минут.
