Печенье с шоколадной глазурью

1. Этап

Растопить сливочное масло, добавить сахар, яйцо, муку, ванильный сахар и разрыхлитель для теста. Замесить тесто.

2. Этап

Тесто пластичное, и из него можно вылепить разные фигурки, например грибочки.

3. Этап

Или просто шарики.

4. Этап

Выпекать изделия при температуре 200 градусов, 20-25 минут.

5. Этап

Из молока, масла, сахара, какао приготовить шоколадную глазурь.

6. Этап

Перемешать и кипятить на медленном огне 3 минуты, постоянно помешивая.

7. Этап

Шоколадную глазурь остудить, и обмакнуть печенье в виде грибочков шляпкой, поставить на холод для застывания глазури. Готово!

8. Этап

Орехи измельчить. Печенье в виде шариков обмакнуть в шоколадную глазурь, затем обвалять в орехах. Поставить на холод для застывания глазури. Готово!

9. Этап

По этой же технологии из этого же теста можно приготовить печенье в виде желудей.