Печенье с шоколадной глазурью

1 . Этап

Растопить сливочное масло, добавить сахар, яйцо, муку, ванильный сахар и разрыхлитель для теста. Замесить тесто.

2 . Этап

Тесто пластичное, и из него можно вылепить разные фигурки, например грибочки.

3 . Этап

Или просто шарики.

4 . Этап

Выпекать изделия при температуре 200 градусов, 20-25 минут.

5 . Этап

Из молока, масла, сахара, какао приготовить шоколадную глазурь.

6 . Этап

Перемешать и кипятить на медленном огне 3 минуты, постоянно помешивая.

7 . Этап

Шоколадную глазурь остудить, и обмакнуть печенье в виде грибочков шляпкой, поставить на холод для застывания глазури. Готово!

8 . Этап

Орехи измельчить. Печенье в виде шариков обмакнуть в шоколадную глазурь, затем обвалять в орехах. Поставить на холод для застывания глазури. Готово!

9 . Этап

По этой же технологии из этого же теста можно приготовить печенье в виде желудей.