Ингредиенты для - Окунь в лаваше запеченный в духовке
Как вкусно приготовить - Окунь в лаваше запеченный в духовке
1. Этап
Подготовьте ингредиенты для приготовления морского окуня в лаваше.
2. Этап
Рыбу очистите, удалите плавники и внутреннюю плёнку. Вырежьте филе. Посолите филе, поперчите и выложите на развёрнутую половину лаваша.
3. Этап
Помидоры вымойте, нарежьте тонкими дольками и выложите на филе окуня. Петрушку мелко нарежьте и выложите поверх помидоров. На каждый кусок филе выложите кусочек сливочного масла. Если считаете нужным, ещё раз посолите и поперчите.
4. Этап
Заверните лаваш с рыбой конвертом.
5. Этап
Заверните подготовленного окуня в лаваше в фольгу и выложите в форму для запекания. Запекайте в духовке, разогретой до 180-185 градусов духовке 20-25 минут.
6. Этап
После достаньте форму с окунем, снимите фольгу, смажьте сметаной или майонезом и поставьте ещё на 5-7 минут в духовку, чтобы корочка подрумянилась.
7. Этап
Готового окуня в лаваше разрежьте на порции и подавайте к столу горячим.
