Тыквенно-картофельный крем-суп

1. Этап

Тыкву очистить, нарезать и сварить. Так же поступить с картофелем.

2. Этап

Слить воду с тыквы и картофеля.

3. Этап

Размять в пюре картошку,

4. Этап

а потом взбить миксером (или блендером).

5. Этап

Добавить тыкву и

6. Этап

Еще раз взбить.

7. Этап

Добавить майонез и

8. Этап

сливки.

9. Этап

Взбить в крем. Посолить, если требуется.

10. Этап

Украсить кедровыми орешками и зеленью.