Трюфели из белого шоколада
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
9 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Трюфели из белого шоколада

1. Шоколад белый - 200 грамм
2. Сливки - 90 грамм
3. Кокосовое масло - 1 ст. ложка
4. Какао-порошок - по вкусу

Как вкусно приготовить - Трюфели из белого шоколада

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Трюфели из белого шоколада: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Сливки перелейте в ковшик и доведите до кипения.

1. Этап. Трюфели из белого шоколада: Сливки перелейте в ковшик и доведите до кипения.

3. Этап

Шоколад мелко измельчите. Добавьте к горячим сливкам, перемешайте, чтобы шоколад растаял. Взбейте блендером до однородности.

1. Этап. Трюфели из белого шоколада: Шоколад мелко измельчите. Добавьте к горячим сливкам, перемешайте, чтобы шоколад растаял. Взбейте блендером до однородности.

4. Этап

Добавьте в массу кокосовое масло. Еще раз перемешайте.

1. Этап. Трюфели из белого шоколада: Добавьте в массу кокосовое масло. Еще раз перемешайте.

5. Этап

Перелейте получившуюся массу в прямоугольную низкую форму, накройте пленкой. Уберите в холодильник на 8 часов.

1. Этап. Трюфели из белого шоколада: Перелейте получившуюся массу в прямоугольную низкую форму, накройте пленкой. Уберите в холодильник на 8 часов.

6. Этап

Зачерпните ложкой холодную массу. Скатайте шарики.

1. Этап. Трюфели из белого шоколада: Зачерпните ложкой холодную массу. Скатайте шарики.

7. Этап

Обваляйте их в какао-порошке.

1. Этап. Трюфели из белого шоколада: Обваляйте их в какао-порошке.

8. Этап

Трюфели из белого шоколада готовы. Приятного чаепития!

1. Этап. Трюфели из белого шоколада: Трюфели из белого шоколада готовы. Приятного чаепития!