Ингредиенты для - Нежнейшее шоколадное печенье с капельками шоколада
Как вкусно приготовить - Нежнейшее шоколадное печенье с капельками шоколада
1. Этап
Разогреть духовку до 180 градусов С. Взбить масло с сахаром до лёгкой воздушной массы. Добавить в масляно-сахарную смесь: ваниль и яйца, ещё раз взбить.
2. Этап
Отдельно смешать: разрыхлитель, соль, какао-порошок и муку.
3. Этап
Добавить в сухую смесь шоколадные капли.
4. Этап
Смешать сухую и жидкую части, убрать тесло в холодильник на 10 минут. Тесто получается по консистенции, как "Нутелла", похожее на густой крем...
5. Этап
Выложить тесто с помощью столовой ложки на противень, застеленный бумагой для выпечки, смазанной небольшим количеством масла или силиконовым ковриком (его ничем смазывать не нужно). У меня получилось 30 штук.
6. Этап
Выпекать печенье около 8-10 минут. Дать остыть печенью на листе еще 2-3 минуты, прежде чем снимать (так как оно очень нежное и сразу может поломаться).
