Name: Нежнейшее шоколадное печенье с капельками шоколада
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 10
Ingredients: Масло сливочное - 120 г; Сахар - 200 г; Ванильный сахар - 1 пакет.; Яйцо куриное - 2 шт; Разрыхлитель теста - 1 пакет.; Соль - 1 щепот.; Какао-порошок - 120 г; Мука пшеничная - 240 г; Шоколад темный - 200 г

Ингредиенты для - Нежнейшее шоколадное печенье с капельками шоколада

1. Масло сливочное 120 г

2. Сахар 200 г

3. Ванильный сахар 1 пакет.

4. Яйцо куриное 2 шт

5. Разрыхлитель теста 1 пакет.

6. Соль 1 щепот.

7. Какао-порошок 120 г

8. Мука пшеничная 240 г

9. Шоколад темный 200 г

Как вкусно приготовить - Нежнейшее шоколадное печенье с капельками шоколада

1 . Этап

Разогреть духовку до 180 градусов С. Взбить масло с сахаром до лёгкой воздушной массы. Добавить в масляно-сахарную смесь: ваниль и яйца, ещё раз взбить.

2 . Этап

Отдельно смешать: разрыхлитель, соль, какао-порошок и муку.

3 . Этап

Добавить в сухую смесь шоколадные капли.

4 . Этап

Смешать сухую и жидкую части, убрать тесло в холодильник на 10 минут. Тесто получается по консистенции, как "Нутелла", похожее на густой крем...

1. Этап. Нежнейшее шоколадное печенье с капельками шоколада: Смешать сухую и жидкую части, убрать тесло в холодильник на 10 минут. Тесто получается по консистенции, как

5 . Этап

Выложить тесто с помощью столовой ложки на противень, застеленный бумагой для выпечки, смазанной небольшим количеством масла или силиконовым ковриком (его ничем смазывать не нужно). У меня получилось 30 штук.

1. Этап. Нежнейшее шоколадное печенье с капельками шоколада: Выложить тесто с помощью столовой ложки на противень, застеленный бумагой для выпечки, смазанной небольшим количеством масла или силиконовым ковриком (его ничем смазывать не нужно). У меня получилось 30 штук.

6 . Этап

Выпекать печенье около 8-10 минут. Дать остыть печенью на листе еще 2-3 минуты, прежде чем снимать (так как оно очень нежное и сразу может поломаться).